2017年7月アーカイブ

東京国立市にあります株式会社ケーズブレインズです。
今日は都内某お蕎麦屋さんの排気ファンのお話をご紹介いたします。

都内のお蕎麦屋さんから、排気ファンに関するご連絡をいただきました。
先週調子が悪くなり厨房が熱気で大変なことに。。

そこで店舗様がいつもお付き合いしている業者を手配され土曜日に現場調査実施、
結果、「排気ファンが詰まって?いてファンが回らない」という診断。

でも肝心の詰まり?清掃作業は1週間後でないと予定が空かない、
とのことで困り果てた店舗様が弊社のHPを見つけご連絡を頂きました。
ありがとうございます!!

そして本日、お客様のご都合時間に合わせ早朝5時より現地訪問してまいりました。
排気ファンは2台あり、設置は厨房の天井内とのこと
(天井内、めちゃくちゃ暑いんです・・・どこの店舗様も)

images_40.jpg

汗だくで分解!
が、油汚れはあるけど、ファン、全然詰まってない・・・

ということで、
一人がなぜ排気ファンが回らないのか?の調査を実施
もう一人がファンやフィルターを薬品洗浄

images_41.jpg

結局、電気部品が焼けてモータが不動、というのが本当の原因でした。
もちろんモータは所有していないのでこれからメーカーに手配です。
弊社内最優先事項として進行中です!!

でも、もしその業者さんが今週木、金曜日に清掃に来ていたら、
当然、本当の原因はそこで発覚 ⇒ そこからモータ手配。
いったいいつになったら排気ファンは動くのか?って話です。

あまり同業の悪い話はしたくありませんが、実はこういうケースが意外と多いのも事実です。
みなさん、業者選びは気を付けてくださいね。。

立川市、国立市、国分寺市にて、エアコン・空調機のメンテナンスや
クリーニング、 修理、水まわりを行っております、株式会社ケーズブレインズです。

今回は、弊社で行っております「空調機以外の施工」をご説明いたします。
弊社ケーズブレインズでは、エアコン・空調機以外の施工も行っております。

■給排気設備の施工

主に飲食店様の、給排気設備の緊急トラブルに対応しております。
ベアリングの交換やモーター交換・ダクト修理、給排気ファン本体の清掃などあらゆる作業に対応いたします。

・屋外ダクトに穴が開いて店内が浸水してしまった
・営業中、排気が吸わなくなり煙が充満してしまっている
・屋上ファンから異音が出ていてうるさい

上記以外の内容でも、ご対応は可能です。

■衛生設備の施工
水道やトイレのトラブルに対応しております。飲食店様だけではなく、
個人住宅の緊急なお困りごともお任せください。
漏水・配管工事、グリストラップ清掃や便器交換・つまり改善など、
トラブルを解決いたします。

・トイレが詰まって流れない
・グリストラップが詰まってしまい、水が溢れている
・蛇口が閉まらなくなり、水が止まらない

上記のようなトラブルはございませんか?

■電気設備の施工

飲食店様を中心とした、電気設備のトラブルを解決いたします。
LED工事や漏電対応、配線工事などの問題に対応しております。

・ブレーカーが度々落ちる
・蛍光灯からLED照明に交換したい
・異常はないが、警報が鳴りやまない

このようなトラブルはお任せください。

■厨房内清掃

飲食店様をメインとし、厨房・給排気設備の清掃を行っております。
グリストラップ内のバキューム清掃やフード・ダクト内の清掃、床や壁など
あらゆる場所の清掃をいたします。



・業者に清掃をお願いしたが、あまり綺麗になっていない
・コスト削減を考えているので、提案をしてほしい
・緊急にも対応してくれる業者でお願いしたい

上記以外にも一度、弊社へご相談ください。

緊急トラブルやお困りのことは、ケーズブレインズへ!!
どんなことでも、迅速に対応いたします。

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