給排気設備・衛生設備・ 電気設備・厨房内清掃へのご対応について
給排気設備
よくあるトラブル
- 営業中に突然、排気が吸わなくなり店内に煙が充満。
- 調理器具を増設したが排気ファンはそのままなので能力が足りず煙の吸いが悪い。
- 屋上のファンから異音が出ており近隣住民より苦情がきた。
- ファン、ダクトに油が堆積し屋上やフロアに油が垂れてくる。
- 屋外ダクトに穴が開き雨水が店内に浸水してくる。
対応作業内容
| 修理 |
| ベアリング交換、モータ交換、Vベルト交換、プーリー交換 |
| 清掃 |
| 給排気ファン本体、ダクト |
| ダクト工事 |
| ダクト修理、ルート変更工事等 |
作業風景
排気ファンベアリング交換作業
衛生設備
よくあるトラブル
- 蛇口が折れて水が止められない。
- トレイが詰まって流れず、水が溢れてくる。
- グリストラップが詰まり水が床に溢れてくる。
- 天井から水が垂れてくる。
対応作業内容
| 給排水 |
| 漏水、配管工事、器具（蛇口等）交換、グリストラップ清掃、配管高圧洗浄 |
| トイレ関連 |
| つまり改善、便器交換、トレイ廻りの給排水に関する全ての修理 |
作業風景
グリストラップ高圧洗浄作業
電気設備
よくあるトラブル
- 警報ブザーが鳴り、対象箇所を点検しても異常はないが、警報が鳴り止まない。
- ポンプが誤動作する。
- 蛍光灯の電球を交換したが点灯しない。
- 電気代、照明の寿命を考慮し蛍光灯からLEDに交換したい。
- なぜかブレーカーが落ちる。
対応作業内容
| 照明器具 |
| 安定器交換、LED工事、その他修理 |
| 修理 |
| 漏電対応、盤内器具交換（ブレーカー等）、配線工事 |
厨房内清掃
よくあるトラブル
- 現状、業者にお願いしているがあまり綺麗になっていない。
- 緊急的に作業をお願いしたいが既存業者の対応が遅い。
- コスト削減を検討している。
- エアコン清掃業者と厨房清掃業者が別で手配が面倒だ。一括して1社にお願いしたい。
対応作業内容
| 厨房内清掃 |
| 床、壁等 |
| 排気系当清掃 |
| フード、ダクト内、排気ファン分解清掃 |
| その他清掃・洗浄 |
| グリストラップ内バキューム清掃、配管高圧洗浄 |
作業風景
排気ファンケーシング清掃
その他
どこの業者に頼んでいいのか不明なもの、何でも対応いたします。
